• Dekorimi i ëmbëlsirave me teknika të ndryshme artistike dhe materiale cilësore

• Bashkëpunimi me kuzhinierët për realizimin e dizajneve sipas kërkesave të klientëve

• Kujdesi ndaj detajeve për të siguruar cilësi të lartë dhe pamje estetike

• Përgatitja e materialeve dhe dekoracioneve për punën e përditshme

• Zbatimi i standardeve higjienike dhe rregullave të sigurisë në punë

• Pjesëmarrja në krijimin e koleksioneve të reja të ëmbëlsirave për stinët dhe eventet

🎯 Kërkesat:

• Përvojë në dekorimin e ëmbëlsirave, tortave ose produkteve të ngjashme (preferohet)

• Kreativitet dhe ndjesi artistike të zhvilluar

• Aftësi për të punuar me materiale të ndryshme dekorative ( krem, çokollatë, fondant, etj.)

• Kujdes dhe përpikëri në detaje

• Aftësi për të punuar në grup dhe për të përmbushur afatet

• Njohja e standardeve të higjienës në sektorin ushqimor

💼 Ne ofrojmë:

• Pagesë konkurruese dhe kushte të mira pune

• Ambient pune kreativ dhe mbështetës

• Mundësi për zhvillim profesional dhe trajnime

• Punë në një kompani të njohur dhe me reputacion

• Përgatitja e brumit sipas recetave të miratuara

• Pjekja e bukës, byrekëve, ëmbëlsirave dhe produkteve të tjera të furrës

• Kujdesi për pastrimin dhe mirëmbajtjen e pajisjeve dhe ambientit të punës

• Respektimi i standardeve të higjienës dhe sigurisë ushqimore

• Bashkëpunimi me ekipin për të arritur prodhim dhe cilësi optimale

• Përgatitja dhe organizimi i stokut të materialeve për prodhim

🎓 Kualifikimet dhe Aftësitë:

• Përvojë pune si bukëpjekës/pekar

• Njohuri të mira të proceseve të pjekjes dhe llojeve të produkteve të bukës

• Kujdes dhe përpikmëri në punë

• Aftësi për të punuar në ekip dhe nën presion

• Njohuri bazë të higjienës ushqimore dhe standardeve të sigurisë

• Disponueshmëri për punë në turne (nëse kërkohet)

💼 Çfarë ofrojmë:

• Pagë konkurruese dhe të rregullt

• Ambient pune të sigurt dhe profesional

• Mundësi për zhvillim profesional dhe trajnime

• Kontratë pune dhe benefite sipas ligjit

• Ekip mbështetës dhe klimë pozitive pune

• Përgatitja e ëmbëlsirave, tortave, kekëve, petullave dhe produkteve të tjera të patisserie

• Krijimi i recetave të reja dhe përmirësimi i menusë ekzistuese

• Kujdesi për prezantimin dhe dekorimin e produkteve

• Mbajtja e standardeve të higjienës dhe sigurisë ushqimore

• Menaxhimi i inventarit të përbërësve dhe bashkëpunimi me furnitorët

• Bashkëpunimi me ekipin e kuzhinës dhe menaxhmentin për zbatimin e projekteve të veçanta

• Monitorimi i cilësisë dhe konsistencës së produkteve

Kualifikimet e kërkuara:

• Diplomë ose certifikatë në Artin e Kuzhinës / Patisserie

• Përvojë pune si Kuzhinier/e për ëmbëlsira

• Njohuri të avancuara të teknikave të gatimit dhe dekorimit të ëmbëlsirave

• Kreativitet dhe aftësi për prezantim vizual të produkteve

• Kujdes dhe disiplinë në punë

• Aftësi për të punuar në ekip dhe menaxhuar kohën

Ne ofrojmë:

• Pagesë konkurruese dhe bonuse për performancë

• Ambient pune profesional dhe bashkëpunues

• Mundësi për zhvillim profesional dhe trajnime në fushën e patisserie

• Projekte sfiduese dhe mundësi për avancim në karrierë