• Përgatitja e ushqimeve sipas standardeve dhe recetave të restorantit

• Sigurimi i freskisë dhe cilësisë së përbërësve

• Organizimi dhe pastrimi i stacionit të punës

• Bashkëpunimi me stafin e kuzhinës për një shërbim efikas

• Respektimi i rregullave të higjienës dhe sigurisë ushqimore

• Ndihma në përpilimin e menusë dhe propozimi i recetave të reja

🎯 Kualifikimet e kërkuara:

• Përvojë e mëparshme si kuzhinier/e (minimum 2 vite)

• Aftësi të mira organizative dhe pune nën presion

• Njohuri të përgjithshme në kuzhinë tradicionale ose moderne

• Higjienë personale dhe pastërti në ambientin e punës

• Fleksibilitet për punë në fundjavë dhe turne

💼 Ne ofrojmë:

• Pagë konkurruese bazuar në përvojë

• Ushqim gjatë orarit të punës

• Ambient pune profesional dhe mbështetës

• Mundësi për avancim në karrierë dhe trajnime të rregullta

• Kontratë pune dhe sigurime shëndetësore

• Përgatitja e ushqimeve sipas menusë dhe standardeve të vendosura.

• Ruajtja e pastërtisë dhe higjienës në ambientin e punës dhe në përgatitjen e ushqimit.

• Bashkëpunimi me stafin tjetër të kuzhinës dhe shërbimit për një rrjedhë të mirë të punës.

• Kontrolli i cilësisë së përbërësve dhe respektimi i afateve të përdorimit.

• Zbatimi i procedurave të sigurisë ushqimore (HACCP).

Kualifikimet:

• Eksperiencë pune në kuzhinë (restorant, hotel, kantinë, etj.) – minimum 1–2 vite.

• Aftësi për të punuar në mënyrë të pavarur dhe në ekip.

• Shkathtësi në përgatitjen e gatimeve tradicionale dhe/ose moderne.

• Përkushtim ndaj punës, pastërtisë dhe cilësisë.

• Fleksibilitet për orar pune (turne ose fundjavë – sipas nevojës).

Çfarë ofrojmë:

• Pagesë konkurruese dhe kushte të rregullta pune.

• Ambient pozitiv dhe bashkëpunues.

• Ushqim i siguruar gjatë orarit të punës.

• Mundësi për zhvillim profesional dhe avancim në pozicion.

• Merr porositë e klientëve dhe i shërben ato në mënyrë profesionale dhe efikase

• Siguron një përvojë të këndshme dhe mikpritëse për klientët

• Përgatit tavolinat dhe mban ambientin e restorantit të pastër dhe të rregullt

• Bashkëpunon me ekipin e kuzhinës për të siguruar shërbim të shpejtë dhe cilësor

• Përgatit faturat dhe menaxhon pagesat e klientëve në mënyrë të saktë

• Respekton standardet e sigurisë ushqimore dhe higjienës

Kualifikimet:

• Përvojë pune në restorant ose hotel është përparësi, por jo e domosdoshme

• Aftësi të mira komunikimi dhe orientim ndaj klientit

• Shkathtësi dhe efikasitet në punë

• Përshtatshmëri dhe aftësi për të punuar në ekip

• Përkushtim dhe përgjegjshmëri në detyrat e përditshme

Ne ofrojmë:

• Ambient profesional dhe miqësor pune

• Trajnim dhe mbështetje gjatë punës

• Pagë konkurruese dhe përfitime sipas politikave të kompanisë

• Mundësi zhvillimi profesional dhe avancimi në sektorin e mikpritjes

• Shërben ushqim dhe pije për klientët në restorant, kafene ose hotel.

• Siguron një shërbim miqësor, të shpejtë dhe profesional ndaj klientëve.

• Përgatit tryezat dhe ruan rendin dhe pastërtinë në hapësirat e shërbimit.

• Pranon porositë dhe i transmeton ato në kuzhinë në mënyrë të saktë.

• Ndihmon në kontrollin e inventarit të produkteve dhe pajisjeve të restorantit.

• Bashkëpunon me kolegët dhe menaxhmentin për të garantuar përvojë të kënaqshme për klientët.

Kualifikimet:

• Arsimi i mesëm ose përvoja e mëparshme në fushën e shërbimeve (preferohet).

• Aftësi të mira komunikimi dhe sjellje miqësore ndaj klientëve.

• Shkathtësi për të punuar në ekip dhe për të menaxhuar kohën në mënyrë efikase.

• Përgjegjshmëri dhe disiplinë në kryerjen e detyrave.

• Njohja e gjuhëve të huaja (anglisht, gjermanisht, italisht) konsiderohet përparësi.

Ne ofrojmë:

• Pagë konkurruese dhe kushte të mira pune.

• Ambient pune bashkëpunues dhe profesional.

• Mundësi për zhvillim profesional dhe avancim në karrierë.

• Trajnime dhe mbështetje për performancë të lartë në shërbim ndaj klientit.

• Menaxhimi i operacioneve të përditshme të restorantit, duke siguruar që shërbimi ndaj klientëve të jetë në standarde të larta.

• Koordinimi i stafit të kuzhinës dhe shërbimit për të siguruar një rrjedhë efikase pune.

• Trajnimi, motivimi dhe zhvillimi i stafit të restorantit.

• Kontrolli i inventarit dhe bashkëpunimi me furnitorët për furnizim të vazhdueshëm.

• Mbikëqyrja e cilësisë së ushqimit dhe prezantimit të tij.

• Zbatimi i politikave dhe procedurave të sigurisë dhe higjienës ushqimore.

• Menaxhimi i buxhetit të restorantit dhe monitorimi i performancës financiare.

Kualifikimet:

• Diplomë universitare në Menaxhim Hoteleri, Menaxhim Biznesi ose fushë të ngjashme.

• Përvojë e mëparshme në menaxhim të restoranteve ose ambienteve gastronomike.

• Aftësi të shkëlqyera udhëheqëse, organizative dhe komunikuese.

• Njohuri të mira të financave dhe menaxhimit të burimeve.

• Njohuri të gjuhës angleze; njohja e gjuhëve të tjera është avantazh.

• Aftësi për të punuar nën presion dhe për të zgjidhur situata emergjente.

Ne ofrojmë:

• Ambient pune profesional dhe motivues.

• Pagesë konkurruese dhe bonuse bazuar në performancë.

• Mundësi zhvillimi profesional dhe avancim në karrierë.

• Trajnime dhe mbështetje për përmirësimin e aftësive menaxheriale.

• Përgatitja e ushqimeve sipas menusë së restorantit dhe standardeve të cilësisë.

• Mbajtja e pastërtisë dhe organizimit në kuzhinë gjatë gjithë orarit të punës.

• Menaxhimi korrekt i përbërësve dhe materialeve të kuzhinës.

• Bashkëpunimi me stafin e kuzhinës dhe shërbimit për rrjedhë efikase të punës.

• Sigurimi që të gjitha pjatat të jenë të prezantuara mirë dhe të gatuara në mënyrë të saktë.

• Respektimi i standardeve të higjienës dhe rregullave të sigurisë ushqimore.

✅ Kualifikimet dhe Aftësitë:

• Eksperiencë në kuzhinë (minimum 1 vit, përparësi).

• Aftësi për të përgatitur ushqime tradicionale, moderne apo ndërkombëtare (sipas menusë).

• Shkathtësi në organizimin dhe menaxhimin e kohës gjatë punës nën presion.

• Përkushtim ndaj punës dhe vëmendje ndaj detajeve.

• Aftësi për të punuar në grup dhe në mënyrë të pavarur.

🎁 Ne ofrojmë:

• Pagë konkurruese dhe kushte të mira pune.

• Ambient pune profesional dhe i pastër.

• Mundësi për rritje profesionale dhe zhvillim të mëtejshëm në fushën e gastronomisë.

• Trajnime të brendshme (nëse kërkohet).