Menaxher/e Restoranti
Punë-Orari 100% @HumanFocus Postuar 2 ditë më parë Lista e ngushtë Punë me emailDetajet e punës
-
ID e punës 11188
-
Career Level Manager
-
Experience 2 Years
-
Industry Development
-
Qualifications Diplomë
Përshkrimi i punës
Përgjegjësitë kryesore:
-
Menaxhimi i operacioneve të përditshme të restorantit, duke siguruar që shërbimi ndaj klientëve të jetë në standarde të larta.
-
Koordinimi i stafit të kuzhinës dhe shërbimit për të siguruar një rrjedhë efikase pune.
-
Trajnimi, motivimi dhe zhvillimi i stafit të restorantit.
-
Kontrolli i inventarit dhe bashkëpunimi me furnitorët për furnizim të vazhdueshëm.
-
Mbikëqyrja e cilësisë së ushqimit dhe prezantimit të tij.
-
Zbatimi i politikave dhe procedurave të sigurisë dhe higjienës ushqimore.
-
Menaxhimi i buxhetit të restorantit dhe monitorimi i performancës financiare.
Kualifikimet:
-
Diplomë universitare në Menaxhim Hoteleri, Menaxhim Biznesi ose fushë të ngjashme.
-
Përvojë e mëparshme në menaxhim të restoranteve ose ambienteve gastronomike.
-
Aftësi të shkëlqyera udhëheqëse, organizative dhe komunikuese.
-
Njohuri të mira të financave dhe menaxhimit të burimeve.
-
Njohuri të gjuhës angleze; njohja e gjuhëve të tjera është avantazh.
-
Aftësi për të punuar nën presion dhe për të zgjidhur situata emergjente.
Ne ofrojmë:
-
Ambient pune profesional dhe motivues.
-
Pagesë konkurruese dhe bonuse bazuar në performancë.
-
Mundësi zhvillimi profesional dhe avancim në karrierë.
-
Trajnime dhe mbështetje për përmirësimin e aftësive menaxheriale.
Aftësitë e kërkuara
Punë të tjera që mund t'ju pëlqejnë
-
Banakier/e
- @ EqualHire
- Mitrovice, Kosovë